カフェに肩入れ

そんな遠くない昔に街にカフェは今ほど無かった。今じゃ街中にはコーヒーチェーンが溢れる、コンビニの店内にもコーヒーマシーンがある状況。なぜこんなにコーヒーチェーン、コーヒーが生活に密着した存在になったのか。