私の好きな料理本

暮らしの手帖の「料理好きなあの人が選ぶ料理本」という企画は面白く、一見「この本がどう料理と関係してるの？」と疑ってしまうような本があったりするけど、その本と料理人の間では強く「料理つながり」が出来上がっている。